Cette sauce piquante française, née en 2014, a récemment bénéficié de quelques ajustements dans sa recette !
Le goût fumé du piment chipotle est toujours présent, mais désormais accompagné de piments de Cayenne et Habanero pour intensifier la chaleur. Le citron ajoute une touche de fraîcheur qui fait saliver, tandis que la purée de tomates apporte texture et douceur. Des épices, ainsi que de la coriandre, de l’ail et de l’oignon, prolongent la saveur.
Cette sauce sera un accompagnement idéal pour vos viandes de bœuf, fajitas, tartares, et bien plus encore.
Ingrédients
Purée de Cayenne (piment de Cayenne, vinaigre), purée d’habanero (piment habanero, vinaigre), purée de tomates, jus de citron, sel, sucre, chipotle, ail en poudre, paprika, oignon, coriandre, céleri, xanthane (liant).







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